Equipamento de gastronomia usado

O equipamento de restauração deve se desgastar com base nos negócios que desejamos fazer. O café deve se concentrar principalmente em uma máquina de café expresso de pressão saudável e investir em uma soma mais rápida de vários copos e xícaras (separados para café expresso, capuccino, latte, etc..

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Também contribuirá para um sifão para o creme lavado, graças ao qual cada café será forte o suficiente para decorar com a dose apropriada de creme doce. Se nós formos um caso adicional de sorvete, vamos investir em caixas de sorvete. Vale a pena comprar mais, os clientes estão felizes em alcançar os sabores tradicionais (chocolate, baunilha, morango, bem como uma alternativa (ruibarbo, pepino, bacon!. Será útil para o sorvete e um carregador adequado, embora não seja uma despesa significativa. É muito para investir em uma bandeja de luz com uma tampa sobre a qual podemos dar um bolo representativo. Tal bandeja vale a pena colocar no checkout - um cliente incentivado com um bolo de aparência apetitosa, certamente será tentado na costa ou dois. Se dependermos de equipar a barra, devemos cuidar de alguns outros sortimentos. Naturalmente, isso também contribuirá para a máquina de café, e os últimos shakers, um filtro de bartender, ou até mesmo um balde de champanhe (não sabemos no momento que o desejo do cliente chegará até nós. O espremedor de citrinos também ajuda - alguém pode pedir uma bebida não alcoólica. Para equipar a pizzaria você terá que ter naturalmente um forno de pizza e, adicionalmente, um saco de pizza (se vendermos mais comida para entrega. Também contribuirá para uma dúzia de folhas, facas redondas ou um rolo elétrico. Se entregarmos outro fast food à oferta, poderemos colocar uma fritadeira profunda, entre em contato com a churrasqueira (para fazer sanduíches ou caçarolas. Às vezes uma panqueca pode ser útil, é sempre um custo considerável e temos que ter certeza, ou seja, que os clientes nos apresentarão panquecas (a menos que abrimos uma creperia, então a questão é bastante óbvia. Um acessório de kebab e às vezes também um ferro de waffle será útil (recentemente, waffles secos têm sido populares para tal caso com a adição de foguetes e frango ou bacon, queijo e espinafre. Há também aparelhos elétricos adicionais para cachorros-quentes.