Costeleta de porco com uma espatula

O segredo de uma costeleta de porco ideal, ou uma costeleta de carne, é a sua boa estrutura. Isto prova que para obter carne não só útil em adição, mas ainda frágil, forte e bem alimentada, é necessário dar-lhe a espessura correta, ou talvez até mesmo - nivelamento.

A compra de carne-batedores não é recomendada na casa comum, em que você tem que degenerar carne para costeletas uma vez a cada poucos dias, embora haja uma necessidade de comprar para pontos gastronômicos, onde muitas peças de carne são preparadas diariamente para costeletas.

O cortador de mashlet é projetado para moer carne para costeletas perfeitamente planas e uniformemente esmagadas. Graças a isso, a picada em toda a nossa largura é esmagada na mesma espessura, o que é muito importante no sabor e na fritura. Em restaurantes onde são servidas muitas costeletas de porco, ou em empresas de delicatessen, onde as costeletas de porco prontas são colocadas em uma quantidade difícil a cada dia, um helicóptero é uma compra necessária. No entanto, este é um bom investimento, porque graças a este prato elétrico você não precisa contratar o empregado para lavar as costeletas. Basta colocar um pedaço de carne em uma configuração significativa do dispositivo e, após alguns segundos, removê-lo completamente amassado.

Na gastronomia, os aparelhos elétricos são, muitas vezes, encomendados, o que acelera o processo de criação de pratos graças ao seu rápido e bom processamento e fragmentação. Ele não se esconde, enquanto faz costeletas, leva mais tempo para não fritar, assar ou cozinhar, mas preparar carne para fritar. Quando as costeletas devem ser feitas muito, vale a pena procurar um dispositivo projetado especificamente para simplificar nosso trabalho e acelerar todo o processo de preparação de alimentos para a conveniência polonesa.